近日，州级重点项目、市高原特色现代农业重点招商引资项目──开远广宇渔业开发有限公司鲟鱼养殖加工出口基地投入生产运营。该基地计划总投资2.1亿元，规划占地220亩（标准化流水精养鲟鱼基地200亩，加工基地20亩），将打造成为集餐饮、住宿、休闲、娱乐、鲟鱼养殖、鲟鱼文化展示、鱼子酱加工销售为一体的鲟鱼庄园。该基地自今年5月开工建设以来，完成投资6120万余元，建成养鱼池8个，共投放5批共2.5万余尾、约10吨鱼苗。该基地预计2018年完工达产，届时每年可产出鲟鱼类成鱼500万公斤，加工出口鱼子酱50吨、创汇5亿元以上，实现年总产值1.5亿元、税收5000万元以上；推广鲟鱼类流水养殖户200户、带动发展流水养殖面积1000亩，增加农渔民年收入1500万元。